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Tapa A Tapa 2017

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Start Date: March 30, 2017
End Date: April 9, 2017
Time:

Email: gastronosfera@gastronosfera.com

Location: Sitges, Barcelona, Spain

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Description


Sitges Tapas Event – ‘Tapa a Tapa’ – La Tapa de l’Any:FutureToday & Past


April 9th 10hrs TAPAS CATALUNYA FINALS :
HOTEL MELIÀ AUDITORI –

Carrer JOAN SALVAT PAPASSEIT, 38, 08870 SITGES, BARCELONA, ES See map

12 “Tapa de l’Any” finalists compete to win the title of this years best Tapa Dish in Catalonia. Made live and presented to professional jury.
Advance 3€ ticket includes a tapa and a fifth of Estrella Damm + INFO

Sitges Tapas Event around Sitges in Sitges Restaurants

Taste one of the finalist tapas + Estrella beer = 3

  • Sitges Tapa a Tapa festival
  • 2.5€  = Tapa & Quinto of Beer (Little Bottle of Estrella Damm)
  • April: Competition for best chef’s Tapas dish
  • November: ‘Tapas Regional Winners’ duplicated in Sitges
  • Often serving 60k, per event
  • Two times a year
  • Sponsored by local Beer Estrella Damm,
  • Often 30+ Sitges Restaurants
  • Sign and Restaurants Map, shows precipitants

 

 

 

  • Bacallà i no va dir res
     
    Bacallà I No Va Dir Res
    13 Llunes
    C. De Sant Pau, 39 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Tartar de atún con espuma de mango y fruta de la pasión, guacamole y teja de orégano con un toque de wasabi
     
    Trío La La Land
    Alenti Hotel & Restaurant
    C. Primer de Maig, 19 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Minicaneló de secreto ibérico con salsa rossini y galleta de parmesano
     
    Minicanelón De Secreto Ibérico Con Salsa Rossini Y Galleta De Parmesano
    Café Roy
    C. de Parellades, 9 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Sabors mediterranis
     
    Sabores Mediterráneos
    Can Vilalta
    Av. Artur Carbonell 32 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  •  
    Esperando El Baño
    Cañateca Prado
    C. Francesc Gumà, 6-14 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Flor de primavera
     
    Flor De Primavera
    Casa Hidalgo
    C. de Sant Pau, 12 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Milhojas de bacalao y pera aliñado con frutos secos y miel
     
    Te Conozco Bacalao Aunque Vayas “Disfrazao”
    Casa Tecla
    C. Sant Francesc, 9 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Roast beef
     
    Roast Beef
    Decoure
    C. De Francesc Gumà, 24-26 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Jugando al escondite
     
    Jugando Al Escondite
    Dehesa de Santa Maria (Sitges)
    C. Del primer de Maig, 3 Sitges
    2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Pèsol
     
    Guisante
    El Cable
    C. Barcelona, 1 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Panecillo de pan de cristal con aroma de romero relleno de arenque, cebolla y tomate
     
    Clotxa
    El Xampú
    Pg. de Vilanova, 6 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La tapa de l'Aixeta
     
    La Tapa De L’Aixeta
    L’Aixeta
    Passeig Vilafranca, 4 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Salmó llarder
     
    Salmón Lardero
    La Barata (Sitges)
    C. d’Espalter, 21 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Kung-fu chicken curry
     
    Kung-Fu Chicken Curry
    La cuina de la formatgeria
    C. de Sant Pere, 24 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La merienda de Heidi
     
    La Merienda De Heidi
    La formatgeria de Sitges
    C. Santiago Russinyol, 34 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Saam de panceta con hierbas frescas, mayonesa de encurtidos y kikos
     
    Ñaaaaam!
    La Granja de Sitges (carrer Major)
    C. Major, 35 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Pincho de pollo sobre lecho de hummus aliñado con aceite de albahaca y semillas
     
    Pim-Pam Teriyaki
    La Granja de Sitges (carrer Parellades)
    C. Parellades, 4 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • El joc de les culleres
     
    El Juego De Las Cucharas
    La Guineu
    C. de Barcelona, 20 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La siesta de los boquerones
     
    La Siesta De Los Boquerones
    La Pícara
    C. de Sant Pere, 3 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • En-tra-ña-ble
     
    En-Tra-Ña-Ble
    La seu (penya barcelonista)
    C. de l’Illa de Cuba, 8 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La tapa del 25è aniversari
     
    La Tapa Del 25 Aniversario
    La Sitja (Escola d’hostaleria de Sitges)
    C. De les Parellades Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Colygamba
     
    Colygamba
    La tapadera
    C. de les Parellades 70, baixos Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La marquesa de la costa del Garraf
     
    La Marquesa De La Costa Del Garraf
    Los Vikingos
    Marquès de Montroig, 7-9 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Explosió xampinyó Extremoduro
     
    Explosión Champiñón Extremoduro
    Louise se va
    Passeig Vilafranca, 5 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Bon any bou
     
    Bon Any Bou
    L’escut
    C. de Jesús, 55 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Bocata de calamares estofados con alioli de ajos asados en pan de tinta de calamar y reducción de pescado
     
    Negrito
    New Amsterdam
    C. de les Parellades, 70 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • La "maki-sushi" paella
     
    La “Maki-Sushi” Paella
    Pic Nic
    Passeig de la Ribera, s/n Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Florentine
     
    Florentine
    Red Velvet
    Pg. de la Ribera, 8 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • You say tomato, llámalo X
     
    You Say Tomato, Llámalo X
    Sirka
    C. De L’illa de Cuba, 34 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Crema SoCAlana
     
    Crema SoCAlana
    SoCa Restaurant & Bar
    C. De Sant Gaudenci, 9 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • …de xai
     
    …De Cordero
    Sports Bar
    Passeig de la Ribera, 48 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Bikini Argento
     
    Bikini Argento
    Tres Quarts
    C. Bonaire, 26 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Bollybou
     
    Bollybou
    Vivinwine Sitges
    C. De Sant Bonaventura, 17 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta
  • Torre de albondigón y mozzarella de búfala recubierta con una reducción de fresas y queso azul
     
    La Torre De Los Sabores
    Yummy
    C. De Joan Tarrida, 2 Sitges
    Tapa + quinto o caña 2,50€
    Más detalles en la guia de la ruta

 

2016 Event

Sitges welcomes a new edition of
Sitges Tapa a Tapa

Well followed, Gastronomic Event with Routes/Venues around Sitges.
Over 61.000 servings.
(images of past food and years, included, above)

2016
tapa-tapa-sitges-2016-big

Sitges will host the seventh edition of one of the routes cover most followers of Catalonia

From 7 to 17 April about forty establishments offer their best culinary creations. Last year, the Sitges cover to cover served a total of 61,000 caps.

The seventh edition of the Sitges cover to cover, which will take place from 7 to 17 April, with the participation of 36 institutions. This year one of the main innovations is that different bars and restaurants have adapted their culinary creations for people with celiac disease, as part of the cooperation agreement that the Union of Hospitality Sitges has signed with the Celiac Association Catalonia.

The Councillor for Tourism, Aurora Carbonell, invites everyone to enjoy “a dining experience that allows visitors to discover the town while tasting the wide range of tapas circuit Sitges offers.”

As in previous editions, the jury will choose the best technical and popular cover of Sitges. The technical jury formed by Guillermo Neffke, Rosa Maria del Castillo and Tomás Mata this week carried out a blind tasting of tapas in the School of Hospitality Sitges rate caps and determine which will be presented to the semi final . Tapas chosen will participate in the final of the lid of the Year to be held in Sitges in November. The jury has already advanced technical level is very high gastronomy in general. The jury will be the same route that users can decide which is the best cover for them by filling the form that will be available in the same participating establishments.

Last year, the Sitges cover to cover served a total of 61,000 caps, an average of almost 2,000 tapes per establishment.

Sitges Tapas Event around Sitges in Sitges Restaurants

Taste one of the finalist tapas + Estrella beer = 3

Organizers

About the Organizers :

Taste one of the finalist tapas +Estrella beer = 3

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